Фізика на кухні. Домашній експеримент

1. Хаотичний рух частинок і його залежність від температури

Візьміть три склянки. У перший налийте окріп, у другій теплу і в третій холодну воду. У кожну склянку кинути щіпку гранульованого чаю. Пояснити побачене.

2. Тиск рідини на різних висотах

Візьміть пластикову пляшку, виконайте з допомогою в'язальної спиці отвори на відстані 5, 10, 15, 20 см від дна. Заповніть пляшку водою, поставивши її в раковину, спостерігайте за струменями. Зробіть висновок.

3. Доказ існування атмосферного тиску. Тиск повітря.

а) Візьміть кришку від баночки олії «Rama», накрийте нею склянку, наповнену водою на? обсягу, притисніть кришку і переверніть стакан.

б) Візьміть пластиковий контейнер від великого «Чупа-чупс» - сюрпризу, в одну половину налийте води, закрийте зверху тієї половинкою, в якій отвір. Тепер переверніть отвором вниз.

в) Візьміть соломинку для коктейля і опустіть одним кінцем у склянку з водою, а другий кінець затисніть пальцем. Не викручуючи пальця, підійміть соломинку і перенесіть воду з її допомогою в іншу склянку. Поясніть: чому в кожному з цих випадків вода не виливається.

г) Візьміть шкаралупу від половини волоського горіха і закріпіть в ній за допомогою пластиліну паперову квітку. Опустіть обережно його на поверхні води, налитої в глибоку чашку або пластиковий контейнер. Тепер обережно накрийте перевернутим догори дном склянкою і опускайте на дно. Намок ваш квітка? Обережно піднімайте стакан. Квітка знову на поверхні і сухою. Чому?

4. Зміна обсягу повітря при зміні його температури.

а) Візьміть пластикову порожню пляшку, попередньо охолодивши її, опустіть горлечко в склянку з водою і обхопіть пляшку долонями, але не натискайте. Спостерігайте протягом декількох хвилин.

б) На горлечко тієї ж охолодженої пляшки покладіть змочену у воді перевернуту пробку і також обхопіть її теплими долонями. Спостерігайте протягом декількох хвилин.

в) Налийте в неглибоку тарілку води на висоту 1-1,5 см., поставте в неї перевернутий догори дном і попередньо нагрітий струменем гарячої води склянку. Спостерігайте протягом декількох хвилин.

Поясніть побачене в кожному з цих дослідів. Придумайте фокуси на їх основі.

5. Дія викидає сили і залежність від щільності рідини.

а) Обвяжіте картоплину нитками і зважте на безміном, а тепер опустіть її в банку з водою. Поясніть різницю в показаннях безміна.

б) В одному з двох склянок, заповнених до половини водою, розмішайте 2 ложки солі, в кожен з них киньте за однаковим брусочки сирої картоплини. Що ви спостерігаєте? А тепер в солону воду доливайте прісну, що тепер?

в) У склянку з прісною водою налийте олію шаром в 1,5-2 см. Чому масло знаходиться на поверхні? А тепер киньте в цей же стакан 2-3 заморожених горошини. Поясніть побачене.

г) А тепер ці ж досліди виконайте з кульками з пластиліну і парафіну. Поясніть: у чому різниця?

6. Поверхневий натяг.

а) Наберіть побільше дрібних монет (штук 30-40). Налийте повний стакан води і поставте запитання батькам: скільки з цих монет можна опустити в склянку з водою, поки вона не виллється? А тепер опускайте обережно по одній монеті в стакан. Ну і що? Скільки помістилося? А як при цьому змінювалася форма поверхневого шару води? Поясніть чому?

б) Зробіть мильний розчин (можна змішати воду з рідиною для миття посуду). Візьміть соломинку для коктейля і видувайте бульбашки. Чи можна це зробити з простою водою? Чому?

в) Треба взяти коло з фольги або упаковки для чіпсів радіусом 3-5 см. і вирізати квітка, що має 6-8 пелюсток. Змочивши квітка в мильному розчині, покладіть на пробку від пластикової пляшки, і в центрі видувайте міхур. Як поводяться пелюстки? Поясніть, чому?

7. Швидкість дифузії в газах, рідких і твердих тілах.

За допомогою дорослих одночасно виконайте три дії: розріжте апельсин; опустіть у склянку з гарячою водою пакетик разової заварки; на зріз сирої картоплини насипте кілька кристаликів марганцівки. Через п'ять хвилин зробіть висновок про залежність швидкості дифузії від будови речовини.

8. «Сам вода, да по воді плаває»

Розгадку цієї загадки поясніть за допомогою досвіду:

а) Налийте повний стакан води і покладіть кубик льоду, він плаває, поки не розтане, але вода не виливається зі склянки. Подумайте, чому?

б) Подібний досвід можна провести за допомогою шматочків цукру, кинутих у чай. На початку рівень води в склянці підвищується, але в міру розчинення цукру знову знижується. Чому?

9. Поширення звуку.

а) Хочете «побачити» звук? Натягніть поліетиленовий пакет на глибоку чашку або пластиковий контейнер якомога тугіше, а зверху на нього насипте сіль або цукровий пісок. Піднесіть деко до чашки і вдарте кілька разів на нього дерев'яною ложкою. Як ви думаєте: чому починають підстрибувати частинки солі і цукру?

б) Візьміть найважчу металеву ложку і 1,5-2 м. рибальської волосіні або шовковий шнур. Міцно прив'яжіть ложку на середині шнура, а кінці притисніть пальцями до закритих вухам. Нахиліться, щоб ложка могла вільно розгойдуватися і вдарте нею об край столу. Ну, як? Поясніть: що сталося?

10. Явище електризації.

а) Покладіть на кришку столу поліетиленовий пакетик і розгладьте його ретельно рукою. Тепер підніміть його за куточок. Бачите, як він до вашої руки «прилип»? Поясніть: чому?

б) А тепер два таких пакетика покладіть паралельно і розгладьте дуже ретельно. Підніміть їх тепер за уголочки і спробуйте зблизити. Чи вдалося вам це? Поясніть: чому?

в) Візьміть деко і притисніть до середини великий шматок пластиліну, щоб вийшла ручка. Тримаючи деко за ручку, натирайте його про поліетиленовий великий пакет, так щоб краї дека не виступали за краї пакета. Підніміть деко за ручку і доторкніться до одного кутку зубцем вилки. Схоже на блискавку? Поясніть: що сталося?

11. Явище інерції.

Поставте перевернуту догори дном пляшку з-під кетчупу на смужку паперу довжиною 30-40 см. і розмістіть на краю стола. Якщо ви повільно будете витягати смужку, то пляшка впаде. А тепер спробуйте різко вдарити по смужці ребром долоні: і пляшка на місці і смужка паперу звільнилася. Поясніть, що сталося і придумайте самі кілька подібних дослідів.

Як зібрати батарейку в домашніх умовах

Батарейки виробляють і зберігають електрику. Усередині сухого елемента , яке живить прилад , є три головні частини. Це негативний електрод (-) , позитивний електрод (+) і знаходиться між ними електроліт , що представляє собою суміш хімічних речовин. Хімічні реакції змушують електрони текти від негативного електрода через прилад , а потім назад , до позитивного електрода . Завдяки цьому прилад і працює. У міру того як хімікалії витрачаються , батарейка сідає .

Корпус батарейки , який роблять з цинку , зовні може бути покритий картоном або пластиком. Усередині корпусу знаходяться хімікалії у вигляді пасти , а у деяких батарейок посередині є вугільний стрижень. Якщо потужність батарейки падає , це означає , що хімікалії витрачені і батарейка більше не в змозі виробляти електрику.

1 спосіб

Інструкція

обладнання:

блюдце

Ножиці

Скотч ( Ізолента )

Шість мідних монет

Тепла солона вода

два дроти

Кусачки ( Ніж )

алюмінієва фольга

паперова серветка

Для виготовлення батарейки спочатку потрібно очистити миючим засобом монети. Далі обвести на фользі і серветці 6 гуртків і вирізати їх. Обережно зачистите кінці проводів кусачками або ножем . Закрутити жилки. Прикріпити один провід до монеті ізолентою ( скотчем ) , а інший - до гуртка фольги. Занурити паперовий кружок в теплий солоний розчин. Потім покласти провід з гуртком фольги в блюдце . На нього накласти мокрий паперовий кружок , зверху покласти монету. Накласти ще кілька шарів з фольги , вологого паперу і монет. Зверху покласти монету з проводом. Власне , електрику в батарейці проводиться при з'єднанні алюмінію , солі і міді. Батарейка готова!

2 спосіб

Існує ще один спосіб , хоча і менш корисний , але більш простий . Для нього вам знадобиться шматок мідного дроту , скріпка для паперів (сталева ) і лимон.

Розпряміть скріпку і застроміть її в лимон. Поруч зі скріпкою застроміть в лимон шматок мідного дроту.

Доторкнувшись язиком до кінців дроту і скріпки , ви відчуєте поколювання . Це відбувається через те , що лимонна кислота вступила в реакцію зі сталлю і міддю і дала дуже слабкий електричний струм.

3 спосіб

Беремо мідний дріт , всі чотири штуки , і зачищаємо по черзі у них кінці. Далі фольгою замотуємо один з кінців дроту - у трьох штук. Тепер до кожного склянці ізолентою прикріплюємо по дроті дивись нижче на малюнку як це зробити. Тепер залишилося лише залити стакани солоною водою і підключити до двох крайніх кінцях ... ну , наприклад електричний будильник . Як стверджують , ті , хто вже пробував цей спосіб створення батарейки , будильник прекрасно працює.

Поясни і повтори !

Учениця 9 класу Старова Анастасія.